คลายความสงสัยเรื่องมาตรฐาน-ความปลอดภัยของ “ข้าวสารจาก 2 โกดังสุดท้ายของโครงการรับจำนำข้าวอายุ 10 ปี ที่ นายภูมิธรรม เวชยชัย รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ นำคณะหลังลงพื้นที่ตรวจสอบเมื่อวันที่ 6 พฤษภาคม 2567 ที่คลังกิตติชัยหลัง 2 อ.ปราสาท 112,711 กระสอบ และคลัง บจก.พูนผลเทรดดิ้ง หลัง 4 อ.เมืองสุรินทร์ จ.สุรินทร์ มีข้าวจำนวน 32,879 กระสอบ รวมทั้งหมด 15,013.24 ตัน คิดเป็น 145,590 กระสอบไปแล้ว
จากคำแถลงของ นพ.ยงยศ ธรรมวุฒิ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เมื่อวันที่ 20 พฤษภาคม 2567 ที่ออกมายืนยันว่า “ข้าวจำนำ 10 ปี ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน จากโจทย์ที่ได้รับคือ การตรวจข้าวจะมีการตรวจด้วยตาเปล่า ด้วยการดม ด้วยกล้องจุลทรรศน์กำลังขยาย 30 และ 50 เท่า เพื่อตรวจสอบคุณภาพ 3 ด้าน คือ 1.ด้านกายภาพ สิ่งแวดล้อม คือการดูลักษณะทั่วไป ดูลักษณะสี กลิ่นของเมล็ดข้าว และดูสิ่งแปลกปลอม เช่น แมลง ซากแมลง ชิ้นส่วนแมลง หิน กรวด เป็นต้น
- จีนแบน 3 บริษัทสหรัฐ ห้ามทำการค้า ห้ามผู้บริหารเข้าประเทศ
- วิธีลงทะเบียนแอป ทางรัฐ ยืนยันตัวตน รับเงินดิจิทัล 10,000 บาท
- ครม.ไฟเขียว เวนคืนที่ดิน สายไหม-คลองสามวา สร้างทางพิเศษส่วนต่อขยาย
2.ด้านความปลอดภัย จะตรวจสารพิษจากเชื้อรา เช่น สารอะฟลาทอกซิน ทั้ง 5 สารพันธุ์ สารตกค้างที่เหลือจากการรมข้าว สารเคมีที่มีข้อกำหนดต้องตรวจตามมาตรฐานการเกษตร 250 ชนิด การตรวจโลหะหนัก ไม่เกินจากค่ามาตรฐาน และ 3.ด้านคุณค่าทางโภชนาการ ที่ประกอบด้วยสารอาหารและแร่ธาตุ”
ความน่าเชื่อถือของห้องปฏิบัติการ (แล็บ) กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ซึ่งเป็นแล็บอ้างอิง เรียกว่าห้องตรวจชันสูตรอ้างอิง ที่ได้รับมาตรฐาน ISO/IEC 17025 จัดอยู่อันดับที่ 5 ของโลก และที่ 3 ของเอเชีย ที่มีความละเอียดแม่นยำสูงมาก และใช้นักวิทยาศาสตร์ 10 ท่านในการตรวจสอบอย่างเป็นอิสระ
ที่สำคัญ นพ.ยงยศ ยังยืนยันด้วยว่า เมื่อนำข้าวดังกล่าวไปทำความสะอาด เอามอด เอาแมลง เอาฝุ่นออกให้หมดก็ “กินได้”
หลังจากนี้ นายกฤษณรักษ์ ใจดี รักษาการผู้อำนวยการองค์การคลังสินค้า (อคส.) กล่าวว่า อคส.จะประกาศจำหน่ายข้าวในสต๊อกเป็นการทั่วไปภายในเดือนพฤษภาคม 2567
ในมุมของเอกชน นายศุภชัย วรอภิญญาภรณ์ ประธานกรรมการ บริษัท ธนสรรไรซ์ จำกัด กล่าวกับ “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า ได้รับทราบผลการตรวจสอบแล้ว ซึ่งหลังจากนี้บริษัทพร้อมจะเข้าร่วมการประมูล แต่อย่างไรก็ตา มต้องอธิบายว่าราคาประมูลนั้นต้องเป็นไปตามกลไกตลาด
อย่างไรก็ตาม อาจจะยังยืนยันไม่ได้ว่าจะได้ราคา 15-20 บาท/กก. เช่นเดียวกับเมื่อครั้งที่ร่วมประเมินหรือไม่ เพราะหลังจากที่มีการออกมาใช้ประเด็นทางการเมืองวิจารณ์คุณภาพข้าวในโกดังส่งผลต่อตลาดข้าวพอสมควร นับจากนี้ยังต้องมาลุ้นการกำหนดทีโออาร์ประมูลของ อคส.ว่าจะมีแนวทางอย่างไร
